鷹嘴桃

鷹嘴桃一般指連平鷹嘴蜜桃。連平鷹嘴蜜桃，廣東省河源市連平縣特產，中國國家地理標誌產品。連平鷹嘴蜜桃果頂似鷹嘴，果柄凹陷，縫合線淺，兩半較對稱；果皮色澤鮮亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分帶紅色，不離核。果品肉質爽脆、味甜如蜜。

地區分佈

湖南省鷹嘴桃的產地主要分佈在彬州市資興市、宜章縣宜章縣、長沙、彬州市汝城縣、臨武縣、道縣、平江縣、永順縣、株洲、鳳凰縣、長沙市寧鄉市等地,其中資興市鷹嘴桃產地最多。

生長習性

鷹嘴桃喜歡溫暖、溼潤的氣候環境，宜在年均溫在15℃-25℃、年降水量在800-1500mm的地區種植。夏季高溫時，雨水充足的地區鷹嘴桃生長情況較好，但乾旱和炎熱環境很容易使其發生萎蔫等現象，因此需要搭建防曬網來遮光降溫。

繁殖方法

可以通過扦插進行繁殖的，在扦插的時候最好選擇一年生的半木質化枝條，這樣的枝條具有更好的活性，扦插之後更容易成活。選擇枝條的時候不要選擇太細的，這樣的枝條養分和水分都不是很強，扦插之後容易出現死亡的情況。扦插在排水性好的基質中，保持基質的微微潮溼即可生根。

栽培方法

應選擇環境良好、遠離污染源的地方建園。土壤以疏鬆透氣的壤土或沙壤土爲宜，山地建園坡度應在15°以下。園區選定之後，需對土地進行整理，爲避免土壤黏重、排水不良，在栽種前需要提前整理*墒，深翻30cm以上，併合理規劃排灌水管道。對於pH值不合適的土壤，需要提前調整。

病蟲害防治

鷹嘴桃在成長過程中，可能會面臨流膠，縮葉，或各種病蟲侵害，因此耕種幫建議要做好病蟲防治工作來確保鷹嘴桃的順利成長。首先，管理人員要定期清理園林中的雜草，落葉等，切斷病蟲的生長源，在鷹嘴桃快成熟時，要根據園林病蟲的實際情況，噴灑殺螟蟲乳劑，避免害蟲侵害果實;其次，在鷹嘴桃樹木出現流膠的部位將流膠刮除，並塗抹生石灰水來促進癒合;最後，要科學選擇農藥，堅持以高效化且少殘留爲標準，降低化學用藥對樹木的傷害，加強對樹木的科學管理，規範合理進行修剪，保證果實生長在安全的環境之中。

營養價值

鷹嘴桃的功效與作用包括補益氣血，養陰生津，還可用與面黃肌瘦，心悸氣短等。

鷹嘴桃含鐵量比較高對於缺鐵性貧血的病人有理想的輔助作用。其次就是桃仁有活血化瘀，潤腸通便的作用，可用於閉經，跌打損傷等輔助治療。還能夠降低血壓，對於高血壓病人有輔助治療。