勿忘我味道甜中帶苦,它的乾花和鮮花可製作成花茶泡飲用。勿忘我的花朵中含有大量的維生素,長期飲用可以美白養膚,有補血、去熱、明目和抵抗毒防癌的作用,不過不能過多飲用,腸胃虛寒的人、經期中的女性和孕婦不宜飲用。
勿忘我味甜微苦勿忘我性平,味甜,微苦,可以入藥,花朵也可用於花茶製作,具有一定的保健作用。採摘新鮮的勿忘我花朵,將花朵清洗乾淨後,可鮮切也可曬成乾花。將勿忘我花朵與綠茶一起沖泡,勿忘我的味道微苦,飲用前可適量加入糖或蜂蜜調和一下。
綠茶可以強健牙齒,還有利於保護血管。勿忘我花朵中含有豐富的維生素C成分,能夠淡化皺紋和斑點,改善肌膚暗沉和粉刺嚴重等問題,具有美白養膚的作用。女生長期喝勿忘我花茶,能夠提高人體免疫功能和調節生理問題。
勿忘我中含有大量的維生素等營養成分,長期飲用花茶可以幫助人體消化,提高人體新陳代謝的能力,能夠增強細胞的活性,減緩衰老速度。在醫學領域上,勿忘我具有養氣補血、去熱解毒、清肺明目、抵抗病毒和預防癌症的作用。
勿忘我花茶不能過多飲用,勿忘我性平味甘微苦,過多飲用會傷脾胃,腸胃不好的人過多飲用會出現腹痛腹瀉等症狀。勿忘我花茶具有補血的作用,不建議女性經期飲用。勿忘我花茶過多飲用會影響腎臟健康。孕婦不建議飲用勿忘我花茶。