青蘋果高清大圖大全！翠綠的青蘋果介紹！

青蘋果是蘋果中的一個品種，全身青色，十分清新悅目。和普通的紅蘋果比起來，青蘋果的營養價值也是不相上下的，不會因爲顏色的變化而大大改變其營養價值。

青蘋果中所含的果酸含量較高，因此，味道要比普通的紅蘋果酸些，紅蘋果由於品種不同，味道較爲香甜。蘋果中的果酸有利於美容養顏，而青蘋果中果酸含量相對較高，在這一點上相比紅蘋果有優勢，但口味就沒普通紅蘋果香甜可口。

青蘋果在我國河南等地多有栽種，蘋果也是屬於熱帶水果，長時間的光照有利於它們的生長和營養素的沉澱。因此，青蘋果中一般含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，營養價值極其高。俗語“一天一蘋果，醫生遠離我。”便道出了蘋果的價值。

青蘋果中還含有豐富的果膠，又被稱爲“水果膠體精華”。主要是由半乳糖醛酸、乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等成分組成。其中的果膠其實是水溶性膳食纖維，它能夠維護腸道健康、改善便祕、提高免疫力以及對糖尿病等均有一定改善作用。

青蘋果還能養肝解毒和對抗抑鬱症，因此，產後抑鬱的婦女可以適當攝食青蘋果，有利於預防產後抑鬱。而且還是美容養顏的佳品，能改善氣色和排出體內毒素。

對於肥胖的煩惱，青蘋果也能幫助減輕。相比其他水果，青蘋果的脂肪含量非常低，甚至可以忽略不計。因此，對於減肥人士，青蘋果便是最好的食物了，不僅能控制脂肪的攝入，其中的蘋果酸還能分散體內儲存的脂肪，從而減輕體重，但脾胃虛寒的人儘量減少青蘋果的攝入。