你見過何首烏的樣子嗎？何首烏高清圖片大全！

何首烏屬於多年生的藤本植物，又名紫烏藤、夜交藤和多花蓼等。多生長於山谷灌木叢和山坡下，莖塊肥厚並呈黑色橢圓狀。在我國陝西和甘肅南部、四川、雲南等地廣有分佈。

何首烏的塊根可以用來入藥，有安神、活絡、解毒以及養血的功效。何首烏中含有一種蒽醌類物質，這種物質有降膽固醇、抗病毒、降血糖和促進腸胃消化的作用，而且還能促進纖維蛋白的溶解，可以防治心腦血管疾病。

生的何首烏一般是有一定毒性的，而將何首烏進行炮製後能大大地減少其毒性，炮製後的何首烏被稱爲制首烏，制首烏有補氣益血、烏白髮、強筋骨、治腎虛等功效，是很常見的一種中藥材。除此之外，制首烏還能延緩衰老、增強心肌功能。

雖然何首烏可以減緩衰老，促進細胞的發育和新生，但如果食用不當，效果就會大大降低。可能還會造成身體不適。所以要正確地食用何首烏，有必要的話可以諮詢醫生的意見。

何首烏雖然功效很多，是很好的一味藥食同源的藥材，但大家還得知道何首烏也是有一定副作用的。生的何首烏本身具有一定毒性，如果長期大量服用會有嘔吐、腹瀉和噁心等症狀，並會對身體造成傷害，因此何首烏功能再好也要注意不要過量食用。

何首烏是藥食同源的一種藥材，所以在我們平常的生活膳食中也是可以添加何首烏的，只是需要注意用量不能過多。偶爾煲湯加點何首烏，不僅能延緩衰老還能保健身體，真是一舉兩得。